NOME DEL PRODOTTO: purea di umeboshi
MARCA: La finestra sul cielo
DESCRIZIONE: purea di umeboshi (prugne salate giapponesi9
LUOGO DI PRODUZIONE: Giappone
INGREDIENTI: prugne giapponesi (prunus mume) 83%, sale marino, foglie di shiso*(perilla frutuscens).* BIOLOGICO.
Informazione nutrizionale per 100g:
calorie
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28kcal
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Grassi:
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<0,3g
<0,3g
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Carboidrati:
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0,9g
0,9g
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Fibre
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4,3g
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Proteine
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0,7g
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sale
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19,5g
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PESO: 200g
USO: in cottura, al posto del sale, con cereali e verdure. Oppure per preparare salse.