Nome del prodotto: Gochujang (Pasta di peperoncino fermentato)
Descrizione: Gochujang è un condimento coreano a base di riso glutinoso, peperoncino, fagioli di soia. Ingrediente principale nella cucina coreana.
Luogo di produzione: Corea del sud
Ingredienti: Riso fermentato in pasta, sciroppo di mais, peperoncino in polvere, acqua, fagioli di soia in pasta, aceto di alcol, sale, estratto di grano, soia fermentata. Allergeni: soia, grano (glutine).
Informazione nutrizionale per 100g:
Calorie
|
210kcal
|
Grassi
- di cui grassi acido saturi
|
2g
0g
|
Carboidrati
|
46g
22g
|
Proteine
|
4g
|
Sale
|
5,5g
|
Allergeni: Soia, grano.
Peso: 500g