Salsa Tonkatsu

Bulldog

Salsa Tonkatsu

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DESCRIZIONE

La salsa Tonkatsu viene preparata con verdure e frutta in umido, quindi mescolata con aceto e zucchero, sale e spezie. Ha le sue origini nella salsa inglese del Worcestershire, il sapore è stato modificato per adattarsi meglio al gusto del popolo giapponese, ed è diventato il suo condimento d'elezione, con una dolcezza speciale e un sapore corposo, aspro e di spessore.


PREPARAZIONE

Si abbina perfettamente al curry, alla carne all'okomiyaki, alle omelette, alle cotolette anche sul riso bianco semplice.

INGREDIENTI

Acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aceto fermentato, concentrato di pomodoro, sale, amido, passato di mela, estratto di lievito ( contiene soia), composta di prugna, spezie ( contiene sedano), carota, cipolla, succo di limone.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

616kj/145kcal
0g
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35g
29g
5,6g