NOME DEL PRODOTTO: alghe kombu
MARCA: La finestra sul cielo
DESCRIZIONE: alghe kombu dell’atlantico
LUOGO DI PRODUZIONE: oceano atlantico
INGREDIENTI: alghe marine kombu (laminaria ochroleuca)*. *BIOLOGICO
Informazione nutrizionale per 100g:
calorie
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184kcal
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Grassi:
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2,1g
0,6g
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Carboidrati:
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16g
<0,5g
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Fibre
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35g
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Proteine
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7,1g
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sale
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5,9g
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PESO: 50g
ALTRE INFO: può contenere tracce di soia, pesce, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei.
USO: lavare ed immergere in acqua salata per 20min. Cambiare l’acqua e mantenere in ammollo per altri 20min. Cuocere per 35-40min circa. Le kombu sono ottime aggiunte durante la cottura di stufati di verdure, legumi, tofu e seitan.