NOME DEL PRODOTTO: alghe kombu
MARCA: La finestra sul cielo
DESCRIZIONE: alghe kombu dell’atlantico
LUOGO DI PRODUZIONE: oceano atlantico
INGREDIENTI: alghe marine kombu (laminaria ochroleuca)*. *BIOLOGICO
Informazione nutrizionale per 100g:
|
calorie
|
184kcal
|
|
Grassi:
|
2,1g
0,6g
|
|
Carboidrati:
|
16g
<0,5g
|
|
Fibre
|
35g
|
|
Proteine
|
7,1g
|
|
sale
|
5,9g
|
PESO: 50g
ALTRE INFO: può contenere tracce di soia, pesce, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei.
USO: lavare ed immergere in acqua salata per 20min. Cambiare l’acqua e mantenere in ammollo per altri 20min. Cuocere per 35-40min circa. Le kombu sono ottime aggiunte durante la cottura di stufati di verdure, legumi, tofu e seitan.
